尿酸高可以吃豆制品吗

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

痛风是非常严重的疾病，有的人自从患了痛风之后呢，就一定要多注意饮食，有的时候饮食没有一定的规律，对疾病的恢复是没有好处的，我们也知道痛风也是有很多的类型的，痛风患者要掌握一定的饮食的原则，那么尿酸高可以吃豆制品吗。

尿酸高可以吃豆制品吗

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第一：嘌呤是人体必须物质之一，尿酸高患者要严格禁忌高嘌呤食物各种动物肉类、脂肪、内脏、肠、心、脑、肺等、虾蟹类等，可以控制食用一些中等嘌呤食食物，多食用低嘌呤绿色食物。

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第二：对于碱性类食物，患者可以放心食用，因为这类食物电离出来的oh-离子能与尿酸电离出来的H+离子想结合，生成H2O(水)，起到中和尿酸和降低尿酸浓度的功效。

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第三：多吃促尿酸排泄的食物芹菜、萝卜、苦瓜、冬瓜、晃过、南瓜、茄子、番茄、红萝卜、空心菜、卷心菜、大头菜等等，这些食物都含有较多的微量钾、铁、钠等元素，可以有效的降低体内尿酸的浓度。

注意事项

最后我在这里温馨提醒大家：除浑身怕冷、怕风，关节疼痛之外，主要是浑身沉重，无力，腰酸、困、疼、不耐疲劳，部分病人伴有尿酸高与尿酸高症状。