胆固醇高吃什么鱼

专家

杨庆玺 副主任医师

心血管内科 山东省泰山医院（三级甲等）

概述

胆固醇高的情况在我们日常的生活当中特别常见，我一直就有胆固醇高的情况，下面和大家介绍一下胆固醇高吃什么鱼？

胆固醇高吃什么鱼

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食物一、带鱼，常吃带鱼有护肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用，而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃，出锅前喷些料酒，味道更好。

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食物二、三文鱼，三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

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食物三、甲鱼，甲鱼降胆固醇。甲鱼有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。另外，食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。这是一种特别有效降低胆固醇的方法，同时还可以起到补充身体营养的作用，在平时的时候要注意食用的方法。

注意事项

有胆固醇高的患者要注意日常饮食当中的调理，患者不要有吃鸡蛋的情况，特别是一些鱼类对降低胆固醇有着明显的效果，在平时要安排好自己的饮食。