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胰腺炎出院饮食

分享者:没有什么不同更新时间:2016-12-29 22:15:40293阅读
专家
王庆春 副主任医师
消化内科 莱芜市中医医院(三级甲等)
概述

胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起胰腺的水肿、充血,或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。可分为急性及慢性二种。急性胰腺炎是一种相当严重的疾病,急性出血坏死性胰腺炎尤为凶险,发病急剧,死亡率高。已知胰腺炎发病主要由于胰液逆流和胰酶损害胰腺,那么在日常生活中胰腺炎出院饮食后可以吃什么?需要注意什么?

胰腺炎出院饮食
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其一,胰腺炎出院后多吃蔬菜补充维生素,吃胡萝卜、白萝卜的时候可以煮熟、煮软,吃个七八分饱即可。

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其二,胰腺炎出院后需要补充碳水化合物,蜂蜜就是很好的选择。胰腺炎患者饮食喝蜂蜜好。

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其三,胰腺炎出院后多吃藕粉,可以降低低脂肪,补充营养效果很好。

注意事项

本病患者遵循低脂肪,高蛋白,高维生素,高碳水化合物和无刺激性、易消化等原则。病情稳定后可给予无脂肪低蛋白的流质,如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等;病情稳定后,可给低脂肪半流质食物,如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素A、B、C丰富的新鲜蔬菜水果。要坚持少吃多餐原则。

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