孕妇贫血不能喝牛奶吗

专家

居宝芹 主任医师

妇产科 淮北矿工总医院（三级甲等）

概述

在妊娠的过程中，孕妇是很容易出现贫血的现象，因为身体比较特殊，在饮食方面需要特别的注意。下面来看看孕妇贫血不能喝牛奶吗。

孕妇贫血不能喝牛奶吗

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首先：孕妇贫血能喝牛奶。一般怀孕后贫血指的是缺铁性贫血，是指机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽，继之红细胞内铁缺乏从而引起的贫血。孕妇体内要提供本人和胎儿的铁的需求量，因此孕妇比较容易患上缺铁性贫血。治疗上主要是要补充铁，首选口服铁剂。如硫酸亚铁，右旋糖酐铁，可以进食鱼、肉类、维生素C，加强铁剂吸收，牛奶是很好的营养品，是可以吃的。

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其次：虽然瓜果本身含铁量不高，但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响吸收，如菠菜、油菜等虽富含铁，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜适宜先焯水，再进行烹调，把草酸破坏掉。

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最后：叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素，已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实，叶酸还参与红细胞合成，适当补充叶酸也有利于预防贫血。

注意事项

食用含铁食物时，不应与含草酸或鞣酸较高的苋菜、鲜笋、浓茶等同用。饮食烹调需精工细作，要多吃一些容易消化，避免生硬、坚硬难消化的食物。