胆固醇高吃蛋黄好不好

专家

杨庆玺 副主任医师

心血管内科 山东省泰山医院（三级甲等）

概述

对于胆固醇高高血糖患者来说，一定要注意日常的饮食，如果不注意的话就会引起疾病的进一步恶化，从而危害到患者的健康，那么对于患有胆固醇高高血糖的病人来说，应该如何饮食呢，让我来和大家分享下胆固醇高吃蛋黄好不好。

胆固醇高吃蛋黄好不好

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第一：胆固醇高吃蛋黄好。每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。

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第二：宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

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第三：多食含钙食物。美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。

注意事项

关于这个，我要提醒大家：适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。