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胆固醇高可以吃雅片鱼吗

分享者:爱的勇气更新时间:2017-01-23 14:39:44203阅读
专家
杨庆玺 副主任医师
心血管内科 山东省泰山疗养院(三级甲等)
概述

大排档上烤得香喷喷的雅片鱼串是很多人爱吃的食物。但胆固醇较高的人要注意,应尽量少吃,因为每100克鱿鱼中含有233毫克胆固醇,比我们普遍认为含胆固醇较高的猪肉还要高出一倍左右。下面和大家分享一下关于胆固醇高可以吃雅片鱼吗这方面的经验。

胆固醇高可以吃雅片鱼吗
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第一:胆固醇高可以吃雅片鱼。甲鱼。具有滋阴、进补的作用。实验证明,甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。

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第二:生姜。生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物,该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

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第三:牛奶。含有羧基,甲基戌二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

注意事项

有关胆固醇高可以吃雅片鱼吗就谈到这里,还要请大家注意的是,对于高胆固醇血症者,要限制胆固醇含量高的蛋黄、肝脏、脑、鸡皮、雅痞、带鱼等的摄入,同时减少动物油的摄入;对于高甘油三脂血症者要限制食物的总量。

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