怀孕胆固醇高可以吃鳗鱼吗

专家

牛玉敏 副主任医师

妇产科 铜陵市人民医院（三级甲等）

概述

专家说，有高胆固醇血症的人，应尽量少吃肥肉、动物内脏、贝类、带鱼等无鳞鱼、鱿鱼等。而高甘油三酯者应减少米饭等淀粉类主食的量，少喝酒、多运动。下面让我们一起来说一说怀孕胆固醇高可以吃鳗鱼吗。

怀孕胆固醇高可以吃鳗鱼吗

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第一：怀孕胆固醇高可以吃鳗鱼。苹果肉中含果胶 可清除血管中的胆固醇。每天吃75克苹果干的妇女，一年后总胆固醇水平会降低14％，“坏胆固醇”降低23％，而“好胆固醇”能提高4％。有专家认为，这可能是因为苹果肉中的果胶，可以清除血管中的胆固醇。

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第二：每天吃20个大杏仁 “坏胆固醇”下降9.4％。大杏仁有降低“坏胆固醇”的作用，胆固醇高的人每天吃20个大杏仁，持续一段时间后，血液中的“坏胆固醇”水平会下降9.4％，且体重不会增加。

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第三：每天生吃半个洋葱 可防动脉粥样硬化。每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30％的“好胆固醇”的含量，有助于预防动脉粥样硬化。

注意事项

温馨提醒：病人的饮食要严格控制，多以含糖量低的食品，如荞面、莜面、豆面等粗粮为主，量要根据血糖水平来定，米饭不要久熬刚熟就好，注射胰岛素的病人要及时进食以防低血糖的发生。定期监测血糖，及时调整食物品种及量，有饥饿感时可以先喝汤后进食，多食芹菜、韭菜等粗纤维食物，水果是在血糖监测正常范围内，可于两餐中间少量食用。