女性贫血吃什么

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

地中海贫血患者除了在饮食上要多吃鸡肉、牛奶、鸡蛋等营养丰富的食物外，还需多吃一些富含高蛋白的食物，那么下面让我们一起来分享下女性贫血吃什么。

女性贫血吃什么

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第一：含铁的食物。很多食物中都含有铁，但要多吃含有血红铁的动物性食物，如动物血，肝脏，瘦肉、内脏等，含植物性非血红素的食物有红糖、大枣、干果、蘑菇、蛋黄等，非血红素铁的吸收率没有血红素铁好，建议在贫血严重时多吃含血红素铁的食物。

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第二：含维生素C的食物。同时还要吃些富含维生素C的食物帮助铁的吸收，含有维生素C的食物主要在植物性食物中，动物性食物中几乎没有，但在粮食作物中维生素C也少，维生素C主要在蔬菜和水果中，新鲜的枣中维生素C最高达到每百克243毫克，猕猴桃为62，鲜大山楂、桂圆分别为53和43，灯笼椒和青椒分别为72和62，苦瓜中也达到了56，另外在十字花科的蔬菜中如甘蓝、白菜、菜花等含量都在40-70之间。

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第三：含蛋白质的食物。蛋白质合成血红蛋白，所以蛋白质食物不可少，动物性食物如蛋类、各种动物的瘦肉、鱼类等海产品、乳品中含量丰富。植物性食物以大豆蛋白为最好，其它豆类和坚果类中蛋白量还可以，水果中有极少量蛋白质。

注意事项

通过上面的介绍，想必很多朋友对女性贫血吃什么的问题有所了解，咖啡当中含有的物质会影响铁质的吸收，不利于补血，会加重贫血，因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。确实，咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题。