贫血应多吃什么

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

很多人在患上贫血的时候，会不知道应该怎么办，而且还不喜欢利用药物的方式进行治疗。但是贫血患者也不能延误着自己的病情，那样的话对自己的伤害将会更大，所以这部分人可以选择食疗法来调整自己的身体，下面我来给大家介绍一下贫血应多吃什么。

贫血应多吃什么

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第一：阿胶瘦肉汤：取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。

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第二：花生枸杞蛋：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。

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第三：当归生姜羊肉汤：取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉，每周3—4次，连用20天。

注意事项

在这里提醒大家注意： 贫血的患者想要在饮食上面调整自己的疾病的话，就需要及时的补充身体里面所需要的铁元素，多吃一些铁元素含量丰富的食物，像是山楂，核桃等等。而对于铜元素的摄入量我们也要适当的增加。