贫血怎么吃

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

贫血患者应多吃些含铁丰富的食物，如肝脏、海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等，均含有丰富的铁质。民间也常用桂圆肉、大枣、花生作为补血食品。现在让我来跟大家聊聊贫血怎么吃。

贫血怎么吃

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第一：比较常见的、有效的补铁补血食物有：牛肉、蛤肉、发菜、猪肾、羊肾、猪肝、猪血、蛋黄、紫菜、海带、黑木耳、金针菇、菠菜、番薯叶、葡萄、苹果、桂圆、红枣、黑芝麻、葡萄干、杏干等等。

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第二：牛肉的营养价值极其丰富，每100克的牛肉中含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。

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第三：每100克猪肝含铁25.0毫克，磷270毫克，蛋白质21.3克，是我们最为熟悉的补铁补血食物之一，治疗贫血配菠菜最好。

注意事项

通过对上述资料的学习，想必大家了解了贫血怎么吃，严重贫血的幼儿需要在医生指导下服用铁剂，由于铁制剂对胃肠道刺激性较大，服用后容易产生恶心、呕吐的不良反应，患儿最好在两餐之间服用，可以保证吸收而减少不良反应的发生。铁剂不能与牛奶、钙片同时服用。