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冠心病应该多吃什么

分享者:一言难尽更新时间:2017-02-10 14:58:25164阅读
专家
高秋 副主任医师
心血管内科 宜兴市人民医院(三级甲等)
概述

冠心病是一种常见的心脏病,其发作症状有眩晕、气促、出汗、寒颤等。冠心病的饮食护理在治疗过程中起着关键性的作用,下面主要给大家分享的经验就是冠心病应该多吃什么。

冠心病应该多吃什么
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第一:多补充膳食纤维素,膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。据国外报道,如每天摄入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。

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第二:多补充维生素,丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环,保护血管内皮细胞的完整性,还能促进胆固醇生成胆酸,从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化,保护心肌,预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管,防止血栓形成,还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。

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第三:多补充微量元素,微量元素数量不多,但作用很大,心脏病人同样离不开。硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞,预防糖尿病,还能抑制胆固醇吸收,从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外,钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。

注意事项

在上面的介绍中,希望大家能够清楚的认识到冠心病应该多吃什么的问题。糖能够为机体活动提供大量的能量,是人体所必需的营养物质。但是,人体对糖的摄入一旦过量,多余的糖分不能被及时消耗掉,便会转化为脂肪堆积在人体中,不但会造成人的肥胖,而且还会使血液中的甘油三酯含量急剧上升,造成高脂血症,进而影响血小板的凝血功能,不利于冠心病的治疗和病情的控制。

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