冬季最好的减肥食谱

概述

冬季减肥，很多人会想各种办法，但是效果非常甚微。有的人有恒心，但缺少的是正确的减肥方法，容易走进减肥误区。又要吃、又要廋，冬季减肥该从何下手？

冬季最好的减肥食谱

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第一：芸豆红豆粥 材料：米、红豆、芸豆。 做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。 功效：红豆能够提高体内脂肪分解的效率，芸豆能一直体内对糖质食物的吸收，是碳水化合物的克星。

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第二：炒合菜 材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。 做法：把荸荠去皮并切成片状；把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出，记得要用冷水下锅哦。将板栗煮熟剥壳，接着板栗肉切开两半；虾仁要先用清水洗干净；大白菜的梗要洗干净后切碎；同样把香干切成片状。炒锅放油烧热，注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下，接着放入香干片炒和，加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水，倒入虾仁烧约2分钟，放点味精，勾芡出锅。 功效：炒合菜由六种原料组成，食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白，其它的4种原料也提供了丰富的营养素，最重要是纤维素丰富，是减肥人士不可不试的冬季养生菜品。

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第三：南瓜饭 材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。 做法：将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用；炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟；倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。 功效：南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望，又能够有效降低热量，促进消化，保证身材。

注意事项

对于爱吃的朋友们来说，如果光是吃，而长期处于非运动状态下，摄入的食物残渣及分解物质会变成脂肪淤积在体内，这也为什么会引起肥胖的原因。适当运动使这些物质通过汗腺随着汗液一起排出体外。也就是我们所说的“排毒”，要做到充分的排汗，我们建议做跳操、太极、瑜伽一类的全身性舒展运动，以达到加速代谢的作用。