慢性肾炎临床症状多样,可从无症状到有明显的血尿、蛋白尿、浮肿、高血压等。所以在饮食疗法上必须根据病人的病情给予区别对待,灵活安排。那么我们就来了解一下慢性肾炎饮食吃什么好?
第一:高热量饮食。饮食中增加进食的次数,增加点心、甜食、糖类。适用于慢性肾炎、慢性肾衰 而无糖尿病的肾脏疾病患者。
第二:低盐、无盐饮食。食物中含盐量每天在5克以下为低盐,不加盐者为无盐饮食。适用于急性、慢性 肾脏病患有水肿、高血压者。
第三:高生物效价的优质蛋白为主。例如:鸡蛋、瘦肉、牛奶等,应占60%以上,尽可能少食富含植物蛋白的食物。(附:优质低蛋白含量:1个鸡蛋清≈6克蛋白质,1两(50克)瘦肉≈10克蛋白质,100克牛奶≈3克蛋白质。)
要有良好的饮食结构。要避免酸性物质摄入过量,以致加剧酸性体质。对于慢性肾炎的治疗及并发症的防治饮食的酸碱平衡是非常重要的环节。饮食方面要多吃富含植物有机活性碱的食品,少吃肉类,多吃蔬菜。富含植物有机活性碱,迅速排除体内酸毒澄清尿液酸毒,从而真正的保护肾脏。
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