黄花鱼胆固醇高吗

专家

杨庆玺 副主任医师

心血管内科 山东省泰山医院（三级甲等）

概述

我体检的时候就被查出患有高血压和糖尿病，一直都是吃药治疗，平时还很注意饮食，前几天去检查的时候发现胆固醇也很高，医生让我注意饮食。下面让我们一起来说一说黄花鱼胆固醇高不高。

黄花鱼胆固醇高吗

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第一：小黄花鱼每100克的营养成分为：可食部 63 水分77。9 克) 能量99 (千卡) 蛋白质17。9 (克) 脂肪3(克) 碳水化合物(克) 0。1 胆固醇(毫克) 74，在肉类中属于低胆固醇食物。而且鱼类的不饱和脂肪酸含量高，有助于降低人体胆固醇，很适合心脑血管的老人。

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第二：黄鱼含有优质的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效，黄鱼中胆固醇含量较低，是很好的选择。

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第三：营养要均衡，饮食结构搭配合理，以清淡为宜，多摄入高膳食纤维的食物，如补充各种新鲜水果、蔬菜。少吃蛋糕、咖啡等。少食高胆固醇之食物。忌食易上火食物。少吃煎炸等食物。如羊肉、狗肉、公鸡等少食。

注意事项

胆固醇高的患者应该定期进行全面的身体检查，以关注胆固醇指数和其他疾病的发生，这个病暂时还不需要药物治疗，但是一定要注意控制饮食就可以了。