心脏搭桥手术后如何饮食

专家

陆小河 副主任医师

心胸外科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

心脏病是老年人常出现的疾病，家里的一个大爷就患有了心脏病，并且做了心脏搭桥手术，和大家讲解一下心脏搭桥手术后的饮食状况。

心脏搭桥手术后如何饮食

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食物一：主食米面之外，适当搭配杂粮及豆类。瘦肉（包括鸡、鱼）每日2-3两，不吃或少吃肥肉，少吃动物内脏，但也不要绝对化，不时吃点肝还是有益的。做菜要用植物油，不用或少用动物油。青菜水果多吃有益，西红柿可以天天吃，但不要加太多糖，还有豆制品、花生米、核桃仁等也可常吃。

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食物二：少盐：虽然盐是每天不可少的，但如吃得过量则钠摄入过多，是高血压的一个危险因素。成人日摄入食盐5-6克就可保持正常需要。目前北京人日均食盐量在12克左右，所以大体上减半为好。虽然这并不是一个独立的发病因素，但盐过量是高血压的一个重要因素。市场上现在兜售的盐巴都是很正常的盐，低钠盐是最适合心脏病人食用了，可以放心的用。

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食物三：控酒：喝酒过量有害，酒的热量高，烈酒不可常喝，黄酒、葡萄酒也要有节制地喝。 饮料：最方便有益的饮料是白开水和茶，含糖多的饮料不可多喝。

注意事项

回家后要经常检查伤口，若发现有感染迹象（如红肿疼痛较剧烈，有脓液流出），应及时去医院检查。伤口处每日要用清水或抗菌皂冲洗，渗液区域要用无菌敷料覆盖。要保持良好的心情，不要生气，不要做剧烈的运动，不要吃一些刺激性的食物，要注意卧床休息。