感冒姜汤的做法有哪几种？

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

大家都知道姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用；其中还含有较多的挥发油，感冒姜汤的做法有哪几种？下面我给大家说说。

感冒姜汤的做法有哪几种？

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要知道红糖姜汤是一种以生姜和红糖为原料的饮品，具有温经养血活血功。主料：姜20克,枣(干)15克辅料：赤砂糖50克。而制作方法很简单，只要将红糖、煎煮20分钟后，加入生姜(切片)盖严，再煎5分钟即可。

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而除了姜汤外感冒的护理也很重要，例如喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。

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还可以多吃胡萝卜，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝！

注意事项

在日常生活中感冒虽然是非常常见的疾病，但是不要因为是小病所以大家就忽视了。要从感冒的期初阶段就开始治疗或者预防才是正确方法！