银耳红枣汤功效？

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

银耳是一种有很多胶质的食材，它对于血管硬化有很大的帮助，如果把它和其他食材混合搭配，能够起到意想不到的效果。给大家分享下我的经验。

银耳红枣汤功效？

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红枣既是一种水果，也是一种中药，它能够成为人们日常生活中的中药，那是因为它有很多功效，比如说补血，安神补脑，养气，养心等，红枣就是一种对于身体很全面的辅助药物。

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红枣银耳汤就是用红枣和银耳混合搭配成的一道菜，首先要把红枣和银耳洗干净，然后把红枣的核去掉，放在锅里煮开，然后再放入所有预备好的食材，用小火慢慢熬汤。

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差不多两个小时以后红枣银耳汤就可以出锅了，在这时候可以加一些白糖等调味品，然后趁热的时候赶紧吃掉，不要等冷了才吃，那样的话效果会大大降低。

注意事项

在饮食上也要一定要控制好盐的摄入量，不要吃辛辣刺激的食物如咖啡、浓茶等，可以多吃一些五谷杂粮如麦片、燕麦或者大豆等，可以多喝水或者牛奶，但是不要喝碳酸饮料。