痛风性关节炎饮食注意,众所周知,痛风性关节炎其实是一种常见的代谢疾病,它一般多发于中年时期,女性比例是比较多的,痛风病对患者的危害是比较大的,严重影响了患者的生活和工作,若不及时治疗还会引发很多并发症,因此,尽早的治疗是关键,但也要注意饮食问题,那么痛风性关节炎饮食注意事项有哪些?
第1、避免吃高嘌呤食物。高嘌呤食物是引发痛风的主要病因,所以患者平时应该避免这些食物,比如:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
第2、注意补充维生素B。痛风性关节炎患者还需要注意的问题是一定要保持充足的维生素B和C,一般来说,这种维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。
第三、保证充足水分摄入。痛风性关节炎在急性发作时一定要多喝水,由于食用含水分多的水果和食品,每天液体摄入量维持在2000~3000毫升,以保证足够的尿量,促使尿酸排出。另外,禁用强烈香料及调味品,如酒类和辛辣调味品。
除了要补钙以外,还要注意胶原蛋白质的补充,胶原蛋白质是结缔组织中的重要成分,决定骨骼、软骨、肌腱、韧带以及皮肤角质、血管等组织柔韧度和弹性强度,胶原蛋白和钙质的补充有利于帮助骨性关节炎患者强健骨骼,远离疾病。
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