胆囊炎可以吃蛋白吗

专家

何宗全 主任医师

外科 铜陵市人民医院（三级甲等）

概述

胆囊炎可以吃蛋白吗在日常生活中是大家时常关心的话题，胆囊炎是较常见的疾病，发病率较高。根据其临床表现和临床经过，又可分为急性和慢性两种类型，常与胆石症合并存在。，那么我们一起看看胆囊炎可以吃蛋白吗？

胆囊炎可以吃蛋白吗

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严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。

2

不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。

3

萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白

注意事项

此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。