癌症病人饮食注意事项

概述

癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，是恶性肿瘤中最常见的一类。下面我们一起来看看癌症病人饮食,了解下癌症病人饮食注意事项。

癌症病人饮食注意事项

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癌症病人饮食营养的总原则是：高热量、高蛋白、高维生素和适量的无机盐及微量 元素。高热量主要来自米、面、杂粮、杂豆及含糖食品。鱼、禽、瘦肉、蛋、乳及豆制品，可提供丰富的优良蛋白质，在一日三餐中可交替食用。新鲜蔬菜、瓜果、坚果等可提供大量的维生素、无机盐及微量元素，应适当多吃，以满足机体需要。

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如化疗期间毒副反应较重，可吃流质或半流质饮食，一日进食5～6次，如豆浆、牛奶、酸奶、鸡蛋羹、甲鱼汤、鲫鱼汤、馄饨、细面条、杏仁茶、米粥等。

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如呕吐严重，此时可吃些体积小而含水分少的食物，如饼干、糕点、面包干、烤馒头干、煮鸡蛋、巧克力、煮水果等。医生和家属都要关心体贴病人，要鼓励病人树立战胜疾病的信心，不要怕吃后吐。

注意事项

忌食辣椒,胡椒以及煎炸食品。 忌烟、酒、咖啡、腌腊食物、霉变食物、高脂食物.