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脑梗塞每天吃

分享者:贝加尔更新时间:2016-10-25 21:53:01557阅读
专家
舒志强 副主任医师
神经外科 马鞍山市人民医院(三级甲等)
概述

腔隙性脑梗塞属于多诱因导致的慢性疾病,只有坚持饮食调节、康复训练、可靠用药、危险因素控制等全面综合性的准确防治,才能够有效改善症状,并且防止腔隙性脑梗塞高复发率的发生。脑梗塞每天吃什么呢?

脑梗塞每天吃
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首先适量增加蛋白质:由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

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其次脑栓塞的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。

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最后注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解 ,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。

注意事项

??????????????????????????????????????????????????http://www.qiuyi.cn/? ?1? 腔隙性脑梗塞的饮食保健方法? ??腔隙性脑梗塞属于多诱因导致的慢性疾病,只有坚持饮食调节、康复训练、可靠用药、危险因素控制等全面综合性的准确防治,才能够有效改善症状,并且防止腔隙性脑梗塞高复发率的发生。? ??腔隙性脑梗塞的食疗方剂? ??1、黑木耳6克用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。???2、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。???3、吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。若腔隙性脑梗塞后遗症并发糖尿病,不宜加蜂蜜。? ??4、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。???5、腔隙性脑梗塞后遗症病人饭后饮食醋5-10毫升,有软化血管的作用。???腔隙性脑梗塞的饮食注意事项? ??1、忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进食高脂肪、高热量食物,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉粥样硬化斑块容易形成,最终导致腔隙性脑梗塞后遗症复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等;少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。? ??2、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。? ??3、忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起腔隙性脑梗塞后遗症的诱因之一。?

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