高尿酸血症可以吃菜花吗

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

高尿酸血症是痛风的前奏，也就是痛风的前期表现。在这个阶段治疗，能够有效预防痛风的发生。治疗高尿酸血症要从以下两当面着手

高尿酸血症可以吃菜花吗

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首先，低嘌呤饮：食物中嘌呤的含量的一般规律是：内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果。痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物，而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产，带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物

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其次，低盐低脂膳食：饮食也宜以清淡为主，应限制盐的摄入，每天不超过3克。食物中50%的嘌呤可溶于汤内，所以肉类及鱼类食物均应先煮，弃汤后再烹调。

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最后，减轻体重：减肥对痛风病人也很重要。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80～90%左右为妥，也不要禁食和过度饥饿。

注意事项

积极的到医院去接受治疗，选择好的尿酸高的治疗方法，在配合饮食方案的治疗