胆囊炎不能吃什么水果蔬菜

专家

何宗全 主任医师

外科 铜陵市人民医院（三级甲等）

概述

胆囊炎是较常见的疾病，发病率较高。常与胆石症合并存在。右上腹剧痛或绞痛，多见于结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈部所致的急性胆囊炎，疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈绞痛样，下面我们看看胆囊炎不能吃什么水果蔬菜？

胆囊炎不能吃什么水果蔬菜

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首先，醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。

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其次，胆囊炎患者常因胀气而病情加重，所以胆囊炎患者对易产气的食物必须忌食或慎食，这类食物有大豆、豆制品、炒蚕豆、土豆、红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗等，其中一些粗纤维食物还能促进缩胆囊素的产生，导致胆囊强烈收缩，引起绞痛。

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胆囊炎患者应该多吃水果,尤其是富含维生素C的水果,然后胆囊炎患者也应该坚持吃早餐,多喝水,自己养成一个健康的生活方式。

注意事项

可到专业医院咨询，均衡营养。 少吃海鲜、羊肉等食物，多吃水果和蔬菜，避免饮酒和食用刺激性食物； 多喝热水、合理饮食、规律作息、畅情致放松心情、勿过度劳累、禁忌辛辣生冷饮食、勤锻炼、提高免疫力。