胃穿孔手术后的吃什么粥

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

　胃穿孔在生活中比较多见，而引发它的原因有很多，这个病的治疗是需要手术的，但手术后患者的身体非常虚弱。胃穿孔病人术后饮食一定要注意，最重要的不要暴饮暴食，做到少食多餐，多吃养胃的食物。胃穿孔病人术后身体虚弱，不宜受寒，更不可吃过热过寒食物，胃穿孔病人术后饮食注意什么?手术后吃什么伤口愈合快？手术后吃什么好？

胃穿孔手术后的吃什么粥

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　1、糯米江米红枣粥 　　糯米江米红枣粥是非常养胃的一款粥，而且胃穿孔病人体力虚弱，最好的补品之一。 　　糯米、江米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。 　　以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。 　　 　

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2、糖姜片、糖姜水 　　糖姜片即超市所售成品，而且价格不高，比自己制作要省事，直接买来零食即可。 糖姜水则是将生姜切片，加红糖共煮，胃寒疼痛不断时，趁热饮用有效。

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　3、姜制枣豆 　　红枣1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)，洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、 姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。

注意事项

一、忌饱食。吃的过多，大量的食物长时间的停留在胃里，胃压力增高，溃疡易出血或穿破。 　　二、忌硬食。过硬的食物或难消化的食物(炒豆、炒花生仁、油炸食物等)，会对溃疡面产生机械性磨损，引起出血或穿孔。 　　三、忌饮酒。酒精会刺激胃粘膜血管，使之痉挛缺血，增加胃肠蠕动，导致溃疡病复发并发生出血、穿孔。 　　四、忌饮汽水。溶解于汽水中的碳酸氢钠，能产生大量的二氧化碳气体而增加胃肠内的压力，易造成胃与十二指肠球部前壁穿孔。 　　五、忌饮浓茶、咖啡。慢性胃溃疡病人不宜喝浓茶，因为浓茶刺激胃粘膜，胃会更疼。 　　六、忌过份油腻。油煎、油炸、厚油食品往往难以消化，加重胃负担。 　　七、忌冷食。会刺激胃酸分泌，损伤溃疡病灶。 　　八、忌情绪变化。精神的紧张或过度疲劳，都会引起消化功能的紊乱，导致溃疡病加重或复发。 　　九、忌食物过热。热食会使胃肠血管舒张，加剧出血。 　　十、忌甜食。甜食会刺激胃肠粘膜，引起反酸和暖气，增加不适感。