乳腺癌手术后饮食

专家

陈飞 副主任医师

外科 泰州市中医院（三级甲等）

概述

乳腺癌手术后的食谱是患者需要把握的，把握乳腺癌手术后的食谱，能够缩短恢复时间，通常通过乳腺癌手术后的食谱可以有效的实现疾病康复，避免疾病恶化，有助于患者恢复，下面是专家推荐的几种乳腺癌手术后的食谱。

乳腺癌手术后饮食

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乳腺癌手术后的食谱需要注意饮食的多样化、营养均衡化。不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、 煮、炖，尽量少吃油炸食物。饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，促进身体康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、 丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。

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其次就是要吃一些有利于伤口愈合的食物。如多吃一些含维生素的水果，如猕猴桃、草莓、芒果等。专家指出：维生素 a 可促进组织再生，加速伤口愈合;维生素k主要参与凝血过程，可减少术中及术后出血。b 族维生素缺乏时，会引起代谢障碍，伤口愈合和耐受力均受到影响;维生素c 可降低毛细血管通透性，减少出血，促进组织再生及伤口愈合。

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最后就是要吃一些增强体质的食物。银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。

注意事项

乳腺癌患者在经历了手术后，身体是非常虚弱的，这时就需要家属在食谱上多加注意了。在乳腺癌手术后的食谱需要注意些吃一些加速伤口愈合的食物和增强患者体质的食物。