吃苹果抗脑膜炎吗？

专家

舒志强 副主任医师

神经外科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

脑膜炎系指软脑膜的弥漫性炎症性改变。由细菌、病毒、真菌、螺旋体、原虫、立克次体、肿瘤与白血病等各种生物性致病因子侵犯软脑膜和脊髓膜引起。下面我们看看吃苹果抗脑膜炎吗？

吃苹果抗脑膜炎吗？

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首先，水果可以增强抵抗力；多吃一些富含维生素的水果，比如说，可以在每天饭钱，吃一个苹果，猕猴桃，香蕉等，这些水果可以增加维生素c的摄入量。这些是水果和酸奶效果会更加的显著。

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其次，多吃一些高纤维高维生素的食物。比如说，可以吃一些红豆，芸豆等高纤维的食物，这些食物易于被人体所消化吸收。营养极其的丰富。多吃高蛋白质的食物，比如说每天早上可以冲一杯，蛋白质粉，也可以吃其他的食物来代替，比如说，豆制品，豆腐，豆奶，这些食物都可以，提高人体的免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。

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最后，适合脑炎患者的蔬菜有油菜，胡萝卜，苦瓜，芦笋等，胡萝卜中有大量的胡萝卜素，这些物质还可以促进微量元素的吸收，每天早上用这些食物熬成的粥类，可以提高，患者机体免疫力，防止交叉感染。脑膜炎患者应该禁止吃一些糖类，糖类中含有大量的淀粉，淀粉会水解生成一些葡萄糖，增加脑部的供氧，使脑的负担加大。

注意事项

尽量避免服用下面食物： 多吃糖容易使能量堆积使大脑氧化快。含糖量高的食品也要少吃。咸鱼： 增加体液渗透压，增加脑负担。含防腐剂食品也要避免食用。辣椒：辛辣刺激性强，容易伤阴，不宜食用。葱、蒜、胡椒等也要避免食用。