脑血栓患者吃什么好

专家

舒志强 副主任医师

神经外科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

脑血栓，系指由于脑动脉壁病变，尤其是在动脉粥样硬化的基础上发生血流缓慢、血液成分改变或血黏度增高而形成血栓，导致动脉管腔明显狭窄或闭塞而引起相应部位的脑组织梗死的一种急性脑血管疾病，是急性脑血管中最常见、发病率最高的一种临床类型。接下来，我们讨论一下脑血栓患者吃什么好。

脑血栓患者吃什么好

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首先，限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物 脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

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其次，控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。

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最后，适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。

注意事项

1.忌高脂肪、高热量食物 进食高脂肪、高热量食品，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，很容易导致血栓复发。 2.忌嗜烟、酗酒 吸烟可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔进一步变窄，因而容易形成血栓；据有关资料显示，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。因此无论吸烟还是饮酒，对血管都有害无益。