胃溃疡可以吃茄子吗

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

我爷爷患有胃病，今天一直吵着说要吃茄子，我想知道胃病能不能吃茄子啊？

胃溃疡可以吃茄子吗

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胃溃疡的病人大多是由于经常没有合理的饮食习惯，饮食没有规律而引起的，很多人在检查发现患有胃溃疡以后，对于很多比较普通的食物也会产生畏惧，其实在平时胃溃疡病人根据自身的疾病程度将饮食稍作调整就可以的，对于茄子通常不会给胃溃疡病人造成不良影响，是可以适当吃一些的

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　茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜，其颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等。茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙，可使人体血管变得柔软。茄子还能散淤血，故可降低血管栓塞的几率

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老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”（老年斑），而秋季多吃茄子，老年斑会明显减少。茄子还有其他功效：可防治出血性疾病。紫茄子富含维生素P，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。可防治高胆固醇血症。茄子纤维中所含的皂苷具有降低胆固醇的功效。防癌。茄子中含有龙葵素，它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，特别是对胃癌、直肠癌有抑制作用。可防治内痔便血。茄子有清热活血、消肿止痛的功效。

注意事项

少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。 　　2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。