高血压不能吃什么能吃什么

专家

杨庆玺 副主任医师

心血管内科 山东省泰山医院（三级甲等）

概述

说起高血压应该很多人知道，很多人都想通过高血压的饮食来治疗这种疾病。我们只有知道了高血压的饮食禁忌才能预防得高血压。所以，在生活当中，大家都要重视起来，下面就具体说说高血压不能吃什么能吃什么。

高血压不能吃什么能吃什么

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第一：蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

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第二：鸡汤的营养价值虽然很高，但多喝鸡汤只会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

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第三：减少进食高脂肪及高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏和脑、蛋黄、贝壳类、鱿鱼、墨鱼等。

注意事项

对于这样的病症来说：减少脂肪，限制胆固醇;脂肪供给40～50g/d，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸，对预防血管破裂有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者，更应限制动物脂肪摄入。如长期食用高胆固醇食物，如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等，可引起高脂蛋白血症，促使脂质沉积，加重高血压病，故饮食胆固醇应在300～400mg/d。