血糖高的人可以吃红薯吗

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

高血糖是糖尿病的主要症状之一，如果血糖持续升高，而长时间得不到控制的话很容易就会引发各种并发症。据相关部门统计，中国糖尿病患者已经超过1亿人。越来越多的糖尿病患者意识到饮食和运动的重要性，开始注意健康饮食习惯。让我们一起来分享下血糖高的人可以吃红薯吗。

血糖高的人可以吃红薯吗

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第一：多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米。

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第二：常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等。少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高。

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第三：多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。

注意事项

以上就是血糖高的人可以吃红薯吗得全部内容了，相信大家已经了解了不少了，对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。