冠心病手术后吃什么

专家

高秋 副主任医师

心血管内科 宜兴市人民医院（三级甲等）

概述

既然您刚做完了心脏手术，您需要调整饮食以减少进一步心脏或血管病变的风险。必要的饮食改变包括减少您总脂肪，饱合脂肪酸及胆固醇的摄入，避免进食过多热量和钠盐并增加您纤维素的摄取。那么，下面就请大家先来看看对于冠心病手术后吃什么方面的相关知识介绍吧。

冠心病手术后吃什么

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第一：控制热能供应量，心脏病患者应多食用含热量低的食物。因总热能过高时，血清胆固醇通常升高。如患儿体重过重，应节制饮食。

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第二：限制脂肪量和胆固醇量，每日膳食中，尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物，如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多，因过多的植物油也会促使患者肥胖。

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第三：多吃新鲜蔬菜和水果，常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物，有防止血管硬化的作用。经常食用芹菜、草莽、西红柿等食物，可降低血压。心脏病患者宜多食山楂、金樱子、草萄果等水果。

注意事项

关于这个，我要提醒大家：咖啡还能够提高血脂。巧克力中则由于含脂肪和糖分较多而容易引起体内脂肪代谢的紊乱，导致肥胖。这些都不利于冠心病患者的康复。