胆囊炎不能吃哪些东西

专家

何宗全 主任医师

外科 铜陵市人民医院（三级甲等）

概述

说起胆囊炎我相信这种疾病对于大家来说肯定不会感到陌生，一旦发生胆囊炎的话比较有效的治疗方法就是手术治疗，除了积极的接受正规的治疗之外，还要注意饮食调理，那么下面让我们一起来分享下胆囊炎不能吃哪些东西。

胆囊炎不能吃哪些东西

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第一：胆囊炎患者在发作的时候，在消除炎症的同时，应当采取禁食的措施。当症状有所缓解以后，可以吃点流食，比如豆浆、果子汁、素菜汤、浓米汤等。

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第二：慢性胆囊炎患者可以吃点瘦肉、鸡肉、鱼肉及蔬菜、水果泥等低脂肪、低胆固醇半流质食物。同时平时应当多喝白开水，促进胆汁的排出。

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第三：选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动物肝、肾、脑或鱼子等食品摄入。

注意事项

我还想强调一下：手术方式不同，护理侧重点也不同。胆囊造口术后，应注意保持引流管通畅并妥善固定；每日更换无菌引流瓶及周围敷料一次；同时测血压至乎稳后给予半卧位，以利于腹腔引流，防止感染；注意观察胆汁的引流量及性质，如胆汁引流量多，影响消化功能时，应补充胆盐，以助消化病情好转后，多在术后两周，行胆囊胆管造影，如胆总管远绳通杨，可拔出造接管，然后更换敷料直至接口愈合。胆囊切除术，应注意刀口处姻卷引流，每日更换敷料以保持局部干操，防止刀口感染。如因病情需要，打开胆总管探查，则术后应做好“T”形管引流护理。