打饱膈、腹胀怎么回事?

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

经常腹胀打饱嗝，可能是肠胃不好引起的消化不良，要了解消化不良这种疾病。那么让我们来分享下打饱膈、腹胀怎么回事?。

打饱膈、腹胀怎么回事?

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第一个因素是脂肪的摄入，过多的脂肪会对消化系统造成负担，进而出现一些消化不良的症状。建议日常生活中少选择肥肉、奶油等高脂肪食物，避免过多烹调油的使用，蒸、煮、炖、汆的方式为佳，尽量避免煎、炸、烧烤等烹调方式。同时，大部分的包装食品如饼干、糕点等，调味用的芝麻酱、沙拉酱等脂肪含量也较高，可能是大家容易忽视的部分，需要控制摄入量为佳。

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第二个因素是食物中的胀气成分。很多食物中天然含有一些胀气因子，比如大豆类，如果生食的话，可能会引起腹胀等症状，而通过加热或者加工成豆制品如豆腐、豆浆等，胀气因子会被去除，同时也提高了消化吸收率。包括乳糖不耐受的朋友，可以将牛奶改为酸奶或者无乳糖配方的牛奶。

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第三个因素是食物中的过敏原。有些症状比如慢性腹泻，可能是食物过敏引起的，而国内这方面的流行病学数据比较欠缺，对于这部分人群，建议记录饮食日记，同时配合临床症状，去医院就诊排除过敏原，避免引起过敏食物的摄入。

注意事项

此外，避免烟酒、辛辣、浓茶、咖啡等刺激，采用丝、丁、沫、泥、汁等比较精细的加工方式，通过天然食物比如富含蛋白酶的猕猴桃或者服用一些消化酶等途径，都可以帮助我们更好地消化吸收食物，改善消化不良。