吃酵素梅头晕怎么回事?

专家

袁俊丽 主任医师

内科 邯郸市第一医院（三级甲等）

概述

酵素在最近几年很流行，尤其在减肥界，酵素是人体内新陈代谢的催化剂，只有酶存在，人体内才能进行各项生化反应。人体内酶越多，越完整，其生命就越健康。饮食方面也要特别注意，吃酵素梅头晕那么，下面就请大家先来看看对于吃酵素梅头晕怎么回事?方面的相关知识介绍吧。

吃酵素梅头晕怎么回事?

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第一：吃酵素梅头晕，酵素这两年很火，其实酵素在日本早就风靡多年，属于普及型保健食品，任何一家药妆店都能轻松找到酵素产品。那么酵素到底是什么呢？换个名字我们就熟悉了，酵素也叫酶。而酶就是一种生物催化剂，可以改变生化反应速度，是人体不可缺少的东西，几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与。

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第二：酵素梅可以改善便秘和促进肠胃蠕动。现代社会节奏快，工作压力大，有不少人有健康问题，其中最常见的就是便秘。俗话说，想要不堵的人生，就要有不堵的人身，不「顺」是会影响健康的。便秘导致新陈代谢紊乱，内分泌失调，于是皮肤暗沉，色素沉着，面色无华，毛发干枯，爆痘以及痤疮等问题都找上门来。

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第三：青梅中含有膳食纤维和丰富的柠檬酸，苹果酸。具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效，尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多，柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收。

注意事项

常常看到有人在家庭自制水果酵素，小爱劝你们还是把专业的事情交给专业的人来做。毕竟你无法保证酵素的最适宜生长环境，不能保证容器是否真的消毒好了，又或者操作不当，导致污染，杂菌占山为王，就会出现下图的状况。这样的水果酵素不仅对健康无益，还会对身体造成危害。