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肝肿瘤术后能吃

分享者:幸福了更新时间:2016-11-08 16:54:39138阅读
专家
欧宏亮 副主任医师
肝病科 宁波市第二医院(三级甲等)
概述

肝癌手术后存在许多严重的潜在并发症,患者的身体十分虚弱,经常出现营养不良、免疫力低下、食欲不振、恶心反胃、消化不良等,需要给予充足的营养支持,以促进细胞正常代谢,恢复机体各项功能,提高病人的抗病能力,还得兼顾肝癌病人脆弱的肠胃,健康饮食尤为重要。那么,肝癌手术后吃什么好?

肝肿瘤术后能吃
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优质蛋白食物   蛋白质是人体的基础营养,它是构成抗体、激素、酶和各种组织器官的基本成分,癌症患者的营养不良症,首先表现为蛋白质缺乏。病人体内一旦缺乏蛋白质,将导致免疫力下降、内分泌失调,外在表现为体力不济、患病难以康复、水肿等。   肝癌手术后首先要提高蛋白质的摄入量,鱼肉、禽肉、瘦肉、海产品、动物肝脏、牛奶、鸡蛋、大豆类均含有丰富的蛋白质。其中,鱼肉、禽肉的肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,水分充足,更易于人体消化吸收,再喝一些牛奶每天就足够了。

2

富硒食物   硒是最重要的“护肝因子”,又被科学家称为人体微量元素中的“防癌之王”。硒具有强氧化性和强抗癌作用,肝癌手术后适当补硒可提高病人的免疫力及抗癌能力,切断癌细胞的给养源,减轻癌症疼痛及放化疗的毒副作用。同时,硒的强氧化性还能促进肝脏排毒、抗毒,减轻肝脏的代谢负担。   生活中的食物是硒的主要来源,一般来说,动物性食物的含硒量和吸收利用率普遍优于植物性食物,海产品最佳,其次是动物内脏,紧接着到蛋类、瘦肉,常见的植物性食物含硒量很低,甚至可以忽略不计。癌症病人缺硒比较严重,而且消化吸收能力急剧下降,光吃富硒食物很难满足日常需求,建议搭配服用相应的补硒制剂,能更快、更安全的达到补硒效果,例如:硒维.康口嚼片。

3

新鲜的水果和蔬菜   维生素也是人体必需的营养物质,肝癌手术后应进食适量的水果和蔬菜,以补充体内缺乏的多种维生素。很多维生素具有强氧化性,能帮助肝脏排毒,保护肝细胞不受病毒感染,防止病情反复发作。 癌症病人不用刻意去挑选水果和蔬菜,根据口味喜好交替食用就好,也可以用水果汁和蔬菜汁来代替。

注意事项

肝癌手术后的饮食应以“丰富多样、清淡营养、易消化吸收、少吃多餐”为原则,控制脂肪和糖类的摄入量,以免加重肝脏的代谢负担,少吃肥肉、奶油、煎炸食品等油腻甜食,忌食辣椒、生姜、青椒等刺激性食物,必须戒酒,可适量食用山楂、黄芪、话梅、陈皮、萝卜、冬瓜、金橘来促进食欲。

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