患了胆结石,除了药物治疗之外,在饮食方面也要科学安排。营养不良或是胡乱饮食都不利于身体的恢复,那么,胆结石手术完吃什么?下面让我们一起来看看。
第一,手术后第一阶段的饮食以清流食为主,病人可进米汤、藕粉、果汁、去油肉汤、蛋花汤等。
第二,经1、2日后,随着病情的稳定,病人饮食可进入第二阶段,进食牛奶、豆浆、酸奶、黄蛋羹、杏仁茶等流质;如病人进食流质后无不良反应,则饮食可进入第三阶段,进食龙须面甩蛋花、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等。
第三,5—6日后,病人的饮食可进入第四阶段,进食软饭、肉类制作的软菜、馒头等。
总之,手术后病人的饮食要以“高热量、高蛋白质、高维生素、低脂防、易消化”为原则。尤需要注意的是,维生素不易从食物中得到,必要时可用药物补充。
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