甘油三酯高可以吃鸡肉吗

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

血脂异常是脂肪代谢或转运异常,使一种或几种脂质高于或低于正常的代谢紊乱状态.高脂血症除了与饮食有关外,还与家族史和药物使用等有关.那么甘油三酯高可以吃鸡肉吗？

甘油三酯高可以吃鸡肉吗

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首先，可以吃鸡肉，低脂饮食低胆固醇饮食和戒烟酒，多吃蔬菜和降低血脂治疗。尤其戒烟酒，不要吃动物内脏，脑髓等。这个容易导致动脉硬化和高血压和心脑血管病的可能，

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其次每日摄入的胆固醇不应超过300毫克（相当于1个鸡蛋有胆固醇含量），如已患冠心病或其他动脉粥样硬化症，每日摄取的胆固醇应减少至200毫克。动物内脏（肝、肾、肚、脑等）及肉皮、羊油、牛油、猪油（肥肉）、蛋类（主要是蛋黄），海产食品中墨鱼、干贝、鱿鱼、蟹黄等均含胆固醇很多，应加以必要限制。

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最后限饮酒，多饮茶饮酒可能使血中的高密度脂蛋白升高， 加强防治高胆固醇血症的作用。饮酒量以每日摄入的酒精不超过20克（白酒不超过50克）为宜，葡萄酒较合适，但必须严格限制摄入量。如有高血压、糖尿病与肝胆疾病等则宜戒酒。但饮酒对甘油三酯升高者不利，酒精除供给较高的热量外，还使甘油三酯在体内合成增加。

注意事项

甘油三酯高需要积极进行治疗，首先要降血脂治疗，可以服用贝特类的降脂药物。同时要多运动，低脂肪饮食，避免饮酒，适当减肥，这些是最重要的，药物治疗只是辅助作用。坚持好习惯下去。