肾病饮食食谱大全

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

肾病是一种肾脏疾病，不仅危害人的身体健康，而且容易带来家庭的不幸，肾病的饮食疗法有哪一些比较好的呢？肾病饮食食谱大全有哪些？今天大家一起来来看下肾病的饮食疗法。

肾病饮食食谱大全

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首先要少盐（饮食不宜过咸），少糖（用白糖的地方其实可以用蜂蜜代替），少辣（辣椒对身体刺激大，易上火）

2

其次少吃腌熏烤炸的食物，腌渍食物容易过咸过甜，而多食醋是对人体有益的，所以腌酸菜类无碍。熏烤炸的食物都属于高温下加工过度的食物，不宜与身体健康。

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蒸，煮，清炒，凉调，闷，这些烹调方式都比较健康，平时多吃蔬菜谷物杂粮，肉类吃新鲜的不过度加工的可以保证肉类的蛋白最好被人体吸收，少喝饮料，多喝水，酸奶，100%的果蔬汁。

注意事项

暴饮暴食隐患大、一提暴饮暴食，人们都会不以为然，总觉得现在生活水平提高了，怎么还会有人暴饮暴食呢？其实暴饮暴食不仅仅是人们超量食用，更是指人们暴风雨式的进食方式。但过度的兴奋不利于食物的消化，往往引起疾病，因此，应该保持情绪稳定，心理平衡，心境平和，精神愉快，有利于饮食健康。