吃什么对脂肪肝有帮助

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

我叔叔这个人非常的喜欢喝酒，而且一喝酒就要喝一整夜，由于他是晚班的出租车司机，所以经常熬夜，身体也不好。昨天去医院体检的时候我叔叔患上了酒精肝，虽然这种病在临床医学上比较常见，但是对于身体的伤害非常大。医生告诉我们，如果想要治疗酒精肝的话，治疗方法非常的重要，当然饮食方面也非常的重要。下面我来为大家讲述一下脂肪肝吃什么好。

吃什么对脂肪肝有帮助

1

大豆及豆制品 大豆及豆制品中均含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，食用后有降胆固醇、降脂的作用，这对脂肪肝的治疗是非常有益的。

2

燕麦 燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇，进而改变血中脂肪酸浓度，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。

3

牛奶 牛奶中含有的羧基、甲基戌二酸，能有效抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量；此外牛奶中含有的钙也可降低人体对胆固醇的吸收，这对脂肪肝的治疗也很有好处。

注意事项

尽管有些食物、水果、蔬菜对脂肪肝的治疗有效，但也应适量，不能喝酒：因为酒精主要是通过肝脏来代谢的，而酒精对肝脏有直接的损害作用，会加重肝脏的代谢负担，不利于脂肪肝病情的恢复治疗。脂肪肝患者在治疗的过程当中，一定要戒烟戒酒，最好多卧床休息，不能过于的劳累，最好不要熬夜，可以适当的参加一些体育的锻炼，但是不能做剧烈的运动。