随着经济的发展,食物中的蛋白质增高,痛风的患病率日益增加。为了早日康复,预防复发,提高生活质量,痛风患者应坚持科学的饮食原则。痛风的根本病因是体内的高尿酸血症,而尿酸是由食物中的嘌呤代谢和体内自身代谢产生的,合理饮食是治疗痛风的一个重要内容。下面我简单讲一下有关尿酸高可以喝红茶菌吗。
第一:低嘌呤食物,一天的嘌呤食物摄入量限制在100—150毫克以内,禁食动物内脏、骨髓海鲜、发酵食物、豆及豆制品。食用低嘌呤食物时,应用汤生煮使嘌呤溶解在汤内,然后弃汤食用,以减少嘌呤摄入。
第二:食物要易消化,并以蒸、煮、炖、氽等用油量较少的烹调方法,因进食高脂肪饮食可使尿酸排出减少。
第三:蛋白质摄入量限制在每公斤体重0.8—1.2克,以免增加体内尿酸的形成。
最后我在这里温馨提醒大家:患者除需注意饮食,平时还可以多做体操,有助于体内尿酸的排出,控制和降低体内尿酸水平,对减少发作有很好的帮助。