高血糖不能吃

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

我们大家都知道，我们国家的南方居民主要以大米为主食，北方居民主要以面为主食。但是，如果您是一位高血糖患者的话，就需要适当的调节一下自己的饮食习惯了。下面和大家分享一下关于高血糖不能吃这方面的经验。

高血糖不能吃

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第一：不宜饮酒，酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。

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第二：忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。

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第三：忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

注意事项

有关高血糖不能吃就谈到这里，还要请大家注意的是，少吃多餐，少吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，改掉抽烟、喝酒等不良习惯。不宜过量吃易于使血糖迅速升高的食物如糖、蜂蜜、巧克力、蜜饯、水果罐头、甜饮料、冰淇淋等；粗杂粮含多种微量元素，维生素B和食用纤维，有延缓血糖升高的作用；苦瓜、苦丁茶、绞股蓝茶等对治疗糖尿病有辅助作用。