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高血糖能不能吃牛肉

分享者:大枣更新时间:2017-01-09 12:01:08233阅读
专家
刘祥礼 主任医师
内科 日照市中医医院(三级甲等)
概述

饮食控制与高血糖患者的日常生活最相关,也是治疗高血糖的手段之一。患者一日三餐要注意多摄入有降糖作用的食物,这样功效一举两得。下面来具体了解一下高血糖能不能吃牛肉。

高血糖能不能吃牛肉
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第一:高血糖能吃牛肉。冰淇淋,炎炎夏日,对高血糖病人最大的,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。

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第二:蜜饯,酸酸甜甜的蜜饯,老少咸宜。但对高血糖人而言,这相对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因此含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物资,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必阔别蜜饯,与蜜饯相似的还有果酱。

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第三:烹调用动植物油以及花生、核桃等硬果类:应限量食用。大约15粒花生米或30粒瓜子及2个核桃就相当于10g油脂。

注意事项

总而言之,在控制热量期间,仍感饥饿时,能食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。因此蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。血糖高吃什么好主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,由于这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

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