肾功能不全吃什么蔬菜好

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

肾功能不全病人首先要加强自我保健，锻炼身体，增强抗病能力，及时治疗上呼吸道感染，清除感染灶，治疗原发病、糖尿病、系统性红斑狼疮、高血压等，也要防止药物对肾脏的损害。特别是饮食上一定要注意禁忌，今天让我来和大家学习下肾功能不全吃什么蔬菜好。

肾功能不全吃什么蔬菜好

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第一：很多蔬果中的含钾量都非常的丰富，其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣 、香瓜等。而在蔬菜中，富含有钾的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。

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第二：肉苁蓉羊肾汤。肉苁蓉30克，羊肾2只。羊肾切开洗净，挑去白色筋膜，与肉苁蓉一起加水煮汤，食盐调味服食。

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第三：芹菜蛋羹。芹菜300克洗净，切段，放入锅中用水煎煮片刻，加入少许面粉和1杯浓肉汤，再加入1个蛋黄，热饮最好。多吃核桃、羊肉、鲈鱼、海参、黑木耳、黑豆、韭菜、山药、桑葚等食物。

注意事项

本文为各位患者介绍了肾功能不全吃什么蔬菜好，看完本文的介绍之后，应该知道肾功能不全吃什么蔬菜好了吧，另外肾功能不全食谱之鱼肉类，可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡肫、蚌。不宜用各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、鱿鱼干、干贝、甲鱼、青鱼、刀鱼干、开洋、虾皮、银鱼、鲤鱼、带鱼、河蟹等。