糖尿病肾病能吃扁豆吗

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

糖尿病肾病是糖尿病常见的慢性并发症，多是不可逆的，如果不加以预防和控制，最终可能发展为肾衰尿毒症，给患者带来极大痛苦。其实，合理饮食就能较好地控制糖尿病肾病的发展，建议这些患者多吃鸡和鱼。今天让我来和大家说一说糖尿病肾病能吃扁豆吗。

糖尿病肾病能吃扁豆吗

1

第一：糖尿病肾病能吃扁豆。大蒜：大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力;大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响;此外大蒜还具有促进新陈代谢，缓解疲劳，刺激消化器官分泌消化酶，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效。

2

第二：黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用，可减少血液凝块，防止血栓形成，有助于防治动脉硬化症，还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用，以及具有抗肿瘤活性，对癌细胞有抑制力。

3

第三：豆类以及粗粮。豆类中富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸，能帮助下降甘油三酯和胆固醇。多吃些粗粮能延缓血糖的升高，又能给患者以饱腹感。建议糖尿病人可以食用些燕麦、荞麦、玉米面等等。

注意事项

以上就是糖尿病肾病能吃扁豆吗得全部内容了，相信大家已经了解了不少了，胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。