吃什么水果对脂肪肝好

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

脂肪肝越来越成为现在发病较高的一种病症，关于脂肪肝的饮食与治疗也成为广大脂肪肝患者所关心的问题，今天就从脂肪肝的成因入手来谈一下脂肪肝能否治好这个问题，下面让我们一起来说一说吃什么水果对脂肪肝好。

吃什么水果对脂肪肝好

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第一：薄荷红糖：薄荷15克，红糖60克。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮，此药膳利温、清热，退黄；有腹水者、黄疸可选用。薄荷含有薄荷醇，可缓解腹痛、胆囊问题，还具有利尿、化痰、健胃和助消化等功效。

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第二：青果鸡蛋：青果20克，鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入鸡蛋，一起煮熟后可以食用。鸡蛋可以补充一定的蛋白质，青果含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，可破血散於，对于肝癌於痛、腹水明显的患者很有效果。

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第三：茯苓清蒸桂鱼：茯苓15克，桂鱼150克。加水和调料一起蒸至熟烂就可以了。吃鱼喝汤，都有健脾利湿，益气补血的功能。茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤和保肝脏作用。

注意事项

这个疾病需要注意：现代营养学研究表明，豆类食品营养丰富，还有一个重要的作用——能降低血脂。每日摄入适量的豆制品，能有效地降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平。另外，研究还发现一个有趣的原理，豆制品的降低血脂作用程度与食用者本身的血脂含量高低有关，就是说，食用者的血脂含量越高，豆制品的降低血脂作用就越强，简直是脂肪肝患者的福音。