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治疗贫血的食物

分享者:青春无悔更新时间:2017-01-28 01:27:27167阅读
专家
刘祥礼 主任医师
内科 日照市中医医院(三级甲等)
概述

孕妇贫血不仅对孕妇身体不好,对胎儿也会有一定的影响,所以孕妇一旦发现自己贫血就一定要及时补血,最好的补血方法就是饮食调理,那么下面让我们一起来聊一聊治疗贫血的食物。

治疗贫血的食物
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第一:羊肉枸杞粥。羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥,待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,隔天一次。

2

第二:八味养血粥。糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂,再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块,加入上述原料煎煮,以熟烂为度。每日早晚食用,连续20天为一疗程。

3

第三:参杞狗肉。狗肉1000克,党参50克,枸杞20克,兔丝子13克,砂仁5克,陈皮5克,牛膝15克,酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。将净诸药料入锅煎煮 30分钟,倒出汤汁,再将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味,放入锅中,加入药汁,煮沸后改用文火慢煨2小时,狗肉烂熟即可食用,隔日一次。

注意事项

这个疾病需要注意:儿童贫血的预防要多吃新鲜蔬菜、水果蔬菜、水果等富含维生素C,有助于食物中铁的吸收。由于每一种食物都不能供给人们所必需的全部营养成份,所以膳食的调配一定要平衡。

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