治疗贫血的食物

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

孕妇贫血不仅对孕妇身体不好，对胎儿也会有一定的影响，所以孕妇一旦发现自己贫血就一定要及时补血，最好的补血方法就是饮食调理，那么下面让我们一起来聊一聊治疗贫血的食物。

治疗贫血的食物

1

第一：羊肉枸杞粥。羊肉100克，枸杞30克，炙附片10克，大枣15枚，冰糖适量。先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内，加水适量煮熟成粥，待粥煮至熟烂时，再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用，隔天一次。

2

第二：八味养血粥。糯米200克，薏仁米50克，赤小豆30克，红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂，再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块，加入上述原料煎煮，以熟烂为度。每日早晚食用，连续20天为一疗程。

3

第三：参杞狗肉。狗肉1000克，党参50克，枸杞20克，兔丝子13克，砂仁5克，陈皮5克，牛膝15克，酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。将净诸药料入锅煎煮 30分钟，倒出汤汁，再将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味，放入锅中，加入药汁，煮沸后改用文火慢煨2小时，狗肉烂熟即可食用，隔日一次。

注意事项

这个疾病需要注意：儿童贫血的预防要多吃新鲜蔬菜、水果蔬菜、水果等富含维生素C，有助于食物中铁的吸收。由于每一种食物都不能供给人们所必需的全部营养成份，所以膳食的调配一定要平衡。