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老年人缺铁性贫血治疗后怎么护理,可能要?

分享者:everytime更新时间:2017-04-30 13:21:25190阅读
专家
刘祥礼 主任医师
内科 日照市中医医院(三级甲等)
概述

同样的疾病原因不同的人也会不一样的了,众所周知,不过知道的人应该很熟悉的,缺铁性贫血是我们生活中的一种常见病,在众多的缺铁性贫血患者当中也有相当大一部分的老年,对于这类患者来说,缺铁性贫血这种疾病如果不及时治疗的话,后果会非常的严重,所以饮食上要加以注意了,下面我来介绍下老年人缺铁性贫血治疗后怎么护理,可能要?的问题吧。

老年人缺铁性贫血治疗后怎么护理,可能要?
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第一:含铁的食物。很多食物中都含有铁,但要多吃含有血红铁的动物性食物,如动物血,肝脏,瘦肉、内脏等,含植物性非血红素的食物有红糖、大枣、干果、蘑菇、蛋黄等,非血红素铁的吸收率没有血红素铁好,建议在贫血严重时多吃含血红素铁的食物。

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第二:含维生素C的食物。同时还要吃些富含维生素C的食物帮助铁的吸收,含有维生素C的食物主要在植物性食物中,动物性食物中几乎没有,但在粮食作物中维生素C也少,维生素C主要在蔬菜和水果中,新鲜的枣中维生素C最高达到每百克243毫克,猕猴桃为62,鲜大山楂、桂圆分别为53和43,灯笼椒和青椒分别为72和62,苦瓜中也达到了56,另外在十字花科的蔬菜中如甘蓝、白菜、菜花等含量都在40-70之间。

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第三:含蛋白质的食物。蛋白质合成血红蛋白,所以蛋白质食物不可少,动物性食物如蛋类、各种动物的瘦肉、鱼类等海产品、乳品中含量丰富。植物性食物以大豆蛋白为最好,其它豆类和坚果类中蛋白量还可以,水果中有极少量蛋白质。

注意事项

还要吃些富含维生素C的食物帮助铁的吸收,含有维生素C的食物主要在植物性食物中,动物性食物中几乎没有,但在粮食作物中维生素C也少,维生素C主要在蔬菜和水果中,新鲜的枣中维生素C最高达到每百克243毫克,猕猴桃为62,鲜大山楂、桂圆分别为53和43,灯笼椒和青椒分别为72和62,苦瓜中也达到了56,另外在十字花科的蔬菜中如甘蓝、白菜、菜花等含量都在40-70之间。在腌制的蔬菜中维生素C含量极低。

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