米糠能治疗脚气病吗?

专家

崔琳静 副主任医师

皮肤性病科 淮北市人民医院（三级甲等）

概述

脚气病是很多人都不愿意面对的一个常见疾病，在生活中可有很多人都患过脚气病，并深受其害，给正常的生活和工作带来了不小的影响，所以要及早进行预防，那什么是脚气病呢？脚气病是由维生素B1(硫胺素)缺乏引起，以消化系统、神经系统和心血管系统症状为主的全身性疾病，主要和饮食结构单一有很大的关系，所以要进行饮食的调理，那么有的人会问，米糠能治疗脚气病吗？一起来看看下面的内容吧。

米糠能治疗脚气病吗?

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第一：米糠可以治疗脚气病，因为脚气病主要是因为身体缺乏维生素B1引起的，而米糠里面含有大量的维生素B1，所以在饮食上多吃一些米糠是很有好处的，有利于患者更快更好地恢复。

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第二：米糠的做法很多，可以直接做成粥，也可以做成米糠饼，也可以和其它粮食一起蒸成团子吃，有效地补充维生素B1，预防脚气病，而且经常吃的话，还能降血压、血脂，促进排便，还有减肥的作用呢。

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第三：米糠其实就是米的外壳，营养丰富，含有丰富的维生素B1和膳食纤维，但是吃起来有些粗，很多人都不爱吃，在吃之前都被去掉了，造成营养流失，所以我们在生活中要多吃一些米糠。

注意事项

除了米糠外，大家也可以吃一些其它的粗粮，比如玉米、燕麦、大麦，一些豆类及豆制品，现在全麦面包也很好吃，另外适当吃一些肉，都对身体有益。