关于心血管疾病的饮食

专家

曾宪付 主任医师

泌尿外科 随州市中医医院（三级甲等）

概述

心血管疾病，又称为循环系统疾病，是一系列涉及循环系统的疾病，循环系统指人体内运送血液的器官和组织，主要包括心脏、血管(动脉、静脉、微血管)，可以细分为急性和慢性，一般都是与动脉硬化有关。这些疾病都有着相似的病因、病发过程及治疗方法。接下来我们来讨论关于心血管疾病的饮食？

关于心血管疾病的饮食

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胆固醇控制在5.2mmol／L范围内，主要以饮食来调节。饮食以清淡为主，多吃新鲜蔬菜、瓜类和粗粮，少吃油腻及含脂高的食物，如动物油脂、内脏、肥肉、鱼子、蛋黄及高脂奶粉

2

吃有降血脂作用的洋葱、大豆、绿豆、花生、生姜、玉米、芹菜、海带、菠菜、枣等。

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折叠番茄蜜汁。 新鲜成熟番茄一个，蜂蜜20克 先将番茄切片，加入积安堂荆条蜂蜜腌1～2小时即成。饭后当水果食用。和血脉，降血压，生津开胃，清热解毒。长期服用，可预防动脉硬化和心血管疾病等。

注意事项

便秘是指连续48h未排便，且有自觉症状。便秘是老年人最常见的消化道症状，且严重的便秘常伴有头痛、腹胀、厌食，并因排便时过度屏气使老人颅内压和肠内压升高，从而诱发心绞痛、心率失常甚至心肌梗死，因此不容忽视