脂肪肝吃什么好

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

脂肪肝吃什么好？脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多产生的病变,随着我国生活水平的日益改善,脂肪肝患者也在不断增加,脂肪肝对人体健康的危害是非常严重的,我就来说一下脂肪肝吃什么好

脂肪肝吃什么好

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首先，脂肪肝多数是由饮食导致的,那么我们也应该在饮食方面注意,不合理的饮食能够导致脂肪肝的发生,而合理健康的饮食能够起到调节的作用,有助于患者健康的恢复。

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脂肪肝吃豆制品比较好，这是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究者指出,大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者,大豆的降脂作用越显著。

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脂肪肝吃燕麦也比较好——含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%。维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素,可以降低血浆胆固醇的浓度。

注意事项

以上就是肝友之家肝病专家对脂肪肝吃什么好的相关解答,上述食物脂肪肝患者应注意合理搭配,针对不同的病因制定不同的调养方案,多吃新鲜蔬菜水果,供给足量的矿物质和维生素,多注意休息,生活规律,养成良好的生活习惯,及时的到正规肝病医院进行治疗。